|
indhold
|
|
Kanonføde m Anne Hjernøe:
Fuldkornspandekager med friske bær, lime og ahornsirup
|
|
Indgredienser:
En god klat Havregrød
Rugkerner der har ligget i blød natten over og efterfølgende kogt.
1 dl hvedemel
2 æg
2 dl mælk
½ tsk. salt
2 spsk. rørsukker, lidt agave sirup eller flydende honning
Korn fra Vaniliestang
Friskrevet skal fra en økologisk limefrugt.
Koldpresset jomfurolivenolie eller smør.
|
Fremgangsmåde:
Bland alle ingredienserne sammen til en lind og ensartet pandekagedej og bag pandekagerne i fedtstoffet.
Når du bruger Q-Pan skal der ikke bruges så meget fedtstof og du kan bage dem efterhånden som de bliver spist.
Server de frisk stegte pandekager med friske hindbær, og friskpresste limesaft.
|
|